昨日のランチ会

昨日のランチ会の様子。
(昨日は時間がなくシフォンだけ載せました)

ブログで最近知り合って、夢を実現させようと
今頑張っているTさんが急遽ランチ会に参加。

おうちカフェの練習がてらにとお誘いして
いろいろ作って持ってきてくれました~

まずはパン。
バゲットとあこ酵母のロールパン。
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バゲはバリッとしてて美味しい!
おうちでもちゃんと焼けるのね。
あこロールパンも柔らかでしっとりで美味しいけど
あこのパン自体食べた事があまりないので評価は分からず(笑)
でも癖もない酵母でやさしい感じで美味しかったです!
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あとこの唐揚げサラダ?
オレンジも入ってドレッシング?タレ?が美味しくて
皆でおかわりおかわり~(笑)
トマトパンは私のです^^
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あとは昨日焼いておいたキッシュを温めて
(お土産渡すの忘れた><)
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奥に見えるスープもTさんが持参。
スパイスがあれこれ効いてて美味しい~
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これは前日に長女が出かけ先で買ってきてくれたパン。
みんなでいただきました^^
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で、お待ちかねのTさんの塩キャラメルシフォン。
本当に美味しい!
珈琲蜜がクリームと合うのよ~
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ってことで、今回は私はほとんどご馳走になる側で
お客さん目線で食べれて満足満腹幸せ~でした^^

MちゃんとKさんはお迎えがあるから先に帰ったけど、
そのあとTさんとパンやカフェについてやお互いの事を
かなり話し込んじゃって、私も久しぶりに語ってしまった(笑)
でもね、やろうとしている事は多少違っても、想っている事が
同じ感じの人って、「分かる分かる!」ってなるから
もっとお話ししたいし、応援もしたいなって思うんですよね。
今すぐには無理でも、今出来ることを少しずつ実践して、
いつか来るその日に自分のアイテムをすぐに出せるように
引き出しを一杯にしていってください。
近いからまたいつでも来てくださいね^^

MちゃんとKさんも、もうTさんのお客さんだから(笑)
2人ともまた食べに来てね~




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Commented by みおママ at 2012-05-29 17:47 x
キッシュのお土産あったんですねー(笑)
昨日のランチでやっぱり先生のパンすきーと感じました。
トマトパンも五穀パンも超好み!!
(パパは五穀パン気に入ってました)

バケット、外パリパリで中もっちり美味しかったです。あこのパンはトーストしたら中がふんわりして美味しかったです。

今度はHちゃんも一緒に行きますね♪

Commented by Mee at 2012-05-29 19:58 x
みおママ~そうなの~忘れちゃった^^;
でも簡単に作れるから次回も作っておくね~
Hちゃんも次は来なさい!って言っておいて~(笑)

Commented by ちび親分 at 2012-06-01 05:43 x
Tです[絵文字:v-398]
先日は貴重な経験をさせて頂き、
感謝の一言です[絵文字:v-363]

初めてのお客様になってくれたMさん・Kさんも
本当にありがとうございます。

Meeさんの作るパン。
電車に乗って数年通い続ける生徒さんが
たくさんいるのが納得の美味しくて素敵なパンで、刺激をめっちゃくちゃ受けました[絵文字:v-353]
私も必ずそう言ってもらえるパンカフェを開きます[絵文字:v-392]

この出会いは大きな一歩になりました!
メロンパン持ってお邪魔します(笑

Commented by Mee at 2012-06-01 10:57 x
ちび親分さん^^
私もとーってもためになって楽しかったです♪
お仕事や日々の環境が忙しいのに、本当にフットワーク軽くて
見習うところがいっぱいでした。

パンならいつでも辛口評価するから(笑)
焼いて来てくださ~い^0^

小屋建ったら2dayカフェとかしましょう~

by mee-bread | 2012-05-29 06:46 | ★おうちカフェ♪ | Comments(4)

千葉県船橋市三山。ログハウスのハンドメイドショップ。パン教室はお休み中。


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