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10/29(木)パン教室

今日は2回目のIさん。
娘ちゃんのお誕生日と言うことで
パーティーブレッド作って、夜デコレーションしたいと^^
私も久しぶりに作ります。
どーんと大きく焼いて、中をくり抜いて
そのパンでサンドにするんだけど、
くりぬきはお誕生会の前に
自宅でやってください^^
熱いうちは カット出来ないからね。

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こんな感じになります^^
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お誕生日会楽しんでくださいね~^^







11/1 七年祭ですよ~
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by mee-bread | 2015-10-29 18:30 | ★今日のパン教室 | Comments(0)

10/28(水)シフォン教室


今日はお久しぶり~のHさんとお友達のHさん。
ダブルHさんだ^^

今日はパンじゃなくてシフォンケーキ。
お店でも、パンより人気かも(笑)

アールグレイとプレーンを作りました。
混ぜて焼くだけなので、ほとんどおしゃべり^^;

でも色々なお話し出来て良かったです。
自分も相手にどう見えてるか~(笑)

また遊びに来てください^^
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by mee-bread | 2015-10-28 16:20 | ★今日のパン教室 | Comments(0)

編みカフェやまぼうし

今日のやまぼうしは編み編み教室。
ミニマルシェバッグの
ワークショップをしてもらって、
おやつは一緒に参加した友人の
紅茶ケーキと、私からはこの時期定番の
ハロウィンっぽく かぼちゃパン。
とってもかわいい〜ミニバッグ出来ました^^
Facebookで書いてます。

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by mee-bread | 2015-10-26 18:56 | ★未分類 | Comments(0)

金曜日パン屋

10/23(金)10:30~
今日もパンと雑貨と焼き菓子あります~

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by mee-bread | 2015-10-23 09:32 | ★お庭ログハウスのお店 | Comments(0)

ランチ会♪

手づくり大好き仲間と打ち合わせ兼のランチ会。
持ち寄りなんだけど、私は毎度パンしか焼けないから^^;
あとは2人に頼んで(笑)
惣菜プレートはMさんの。
毎回本当に美味しくて自宅カフェ開いちゃいたいくらい^^
来年からもうちょっと色々活動できるように頑張りましょう~

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by mee-bread | 2015-10-21 14:37 | ★おうちカフェ♪ | Comments(0)

10/16(金)のお店

今日は雨。。。
金曜日 雨日 多い?

今日のパンは全部ホシノ酵母で、
食パン・クリームパン
いちぢくクルミ全粒粉(クリチ入り&無し)
カスタードクリチ
金時豆パン
トマトバジル
シフォン・チョコケーキ
ラスク
など。
10:30~

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雑貨もあります♪
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https://minne.com/chi-dai-haru




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by mee-bread | 2015-10-16 09:01 | ★お庭ログハウスのお店 | Comments(0)

10/13(火)パン教室

今日はHさんと、はじめましてのYさん。

Yさんはパン屋さんでお仕事されてるから
私が教えることは無いと思いますが(笑)
パン屋さんとは違う おうちパンならではを
味わいに来てくれました^^
おうちも比較的近いですしね。

Hさんのお子ちゃまは会うたびに
成長して(当たり前か ^^;)
だんだん面白くなってます。
歩くのも もうすぐですね^^

今日は エピと塩パン。
Hさ~ん、またパン焼いて持ってきてね^^
Yさんもまた遊びに来てくださ~い^^

10/29(木)パーティブレッド募集

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by mee-bread | 2015-10-13 17:05 | ★今日のパン教室 | Comments(0)

10/12(月)パン教室

今日はOさんとKさん。
メニューはベーグルと、
同じ配合で水分量だけ変えた生地で
フォカッチャ風。

ベーグルはコネは簡単だけど、
硬いのはぐっとこらえてもみもみ。
で、ベンチ後しっとりなので
水分調整は気をつけてね^^
軽くトーストするとまた美味しいよ♪
また次回もよろしくです^^

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10/29(木) パーティブレッド 募集



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ミンネさんで雑貨も販売中~
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by mee-bread | 2015-10-12 15:54 | ★今日のパン教室 | Comments(0)

10/9(金)今日のパン


今日のパンは、
食パン、五穀パン
オニオンベーコンチーズマヨ
五穀さつま芋、チーズパン
金時豆パン、チョコチップ
ベーコンエピ
(パンは全部ホシノ酵母)
スコーン、シフォン
チーズタルト
雑貨色々^^
10:30〜17:00くらいまで。

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by mee-bread | 2015-10-09 10:32 | ★未分類 | Comments(0)

ベーグル&ミンネさんで雑貨販売中~

来週久しぶりにベーグルレッスンなので
久しぶりに作ってみた(笑)
なんせ うちの家族はベーグル食べないから
なかなか作れず^^;

でもやっぱり美味しいな^^
全粒粉10%入り。
プレーンとチーズとチョコ。
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雑貨のほうもミンネさんで購入頂けます。
https://minne.com/chi-dai-haru

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by mee-bread | 2015-10-07 20:35 | ★ベーグル | Comments(0)

千葉県船橋市三山。シンボルツリーのやまぼうしのある 手づくりのお店。


by mee-bread