<   2013年 11月 ( 18 )   > この月の画像一覧

あんぱんまん

あんぱんまん、あと2つです^^
中はチョコカスタード。
e0346541_21444111.png




明日 11/30(土)
国産小麦と天然酵母を使った
パンを販売します。

10:30~

食ホシノやこだまで食パンやカンパやブールなど焼きます。
たくさんは焼けないので無くなり次第終了です^^



シュトーレン・クグロフ・パネトーネ
のご予約 承ります。
お渡しは 12/28(土)まで。

パン教室は 12/18 が最終。

            
[PR]
by mee-bread | 2013-11-29 14:57 | ★キャラパン | Comments(0)

ランチ会

忙しくて更新がなかなか^^;

26・27とランチ会でした。
両日ともお久しぶり~なメンバーで楽しかったです^^
e0346541_21443943.jpg


2日目は気を使わない友なので(笑)
1日目の残り物リメイクと^^;
美味しい手作りドレのパスタと
お誕生日お祝いシフォン。
今はまってる青海苔フォカッチャを出したら
おもしろい~せんべいみたいってウケテくれました^^

e0346541_21443980.jpg


e0346541_21444098.jpg

もうちょっとゆっくりランチしたかったけど
忙しくてなかなかゆっくり~は無理ね^^

また次回楽しみにしています♪



11/30(土)
国産小麦と天然酵母を使った
パンを販売します。


明日11/29(金)は
今まで道り 色々な粉や酵母でシンプルパン
菓子パン・惣菜パン・焼き菓子などの販売は同じです^^


どちらも 10:30~


シュトーレン・クグロフ・パネトーネ
のご予約 承ります。
お渡しは 12/28(土)まで。

パン教室は 12/18 が最終。

            






e0346541_21015848.gif
ランキングに参加してます
e0346541_21015848.gif

 応援クリック↓してくれたら嬉しいです♪
e0346541_21435567.gif
e0346541_21435514.gif

[PR]
by mee-bread | 2013-11-28 12:25 | ★おうちカフェ♪ | Comments(0)

リンゴのケーキ。

今日は久しぶりのやまぼうしランチ会でした~
で、今日はまだ忙しいのでまた明日^^;

差し入れに頂いたリンゴのケーキ。
マスカルポーネ入りだそう。
e0346541_21443759.jpg


ラムレーズンアイスも頂いたので一緒に添えてデザート♪
e0346541_21443832.jpg

美味しくておかわりしちゃった^^
ごちそう様です。

で、明日もランチ会(笑)
明日も食べるよー
来たい人はおいでね(^▽^)




e0346541_21015848.gif
ランキングに参加してます
e0346541_21015848.gif

 応援クリック↓してくれたら嬉しいです♪
e0346541_21435567.gif
e0346541_21435514.gif

[PR]
by mee-bread | 2013-11-26 19:24 | ★おうちカフェ♪ | Comments(2)

今日のパンたち 本日限定柿パン

遅くなりましたが^^;
今日のパン。

ホシノ食パン・ホシノ抹茶くるみホワイトチョコ・黒糖パン
ウインナーパン・塩バター・ハムマヨ・ミルクフランス
シナモンロール・シフォン・スコーン・雑穀クッキー 他
e0346541_21443520.png



そして期間限定
いや、
今日限定の 柿パン
柿の実を仕込み水にしています。
残り少しです^^

e0346541_21443628.png

[PR]
by mee-bread | 2013-11-22 12:37 | ★お庭ログハウスのお店 | Comments(0)

雑穀かぼちゃパン

火曜日のレッスンが終わってから材料も余ってたので
自分用にも大好きな雑穀パンを焼きました。
2つにはシードをつけて^^


e0346541_21443426.jpg

[PR]
by mee-bread | 2013-11-21 06:32 | ★師匠のパン | Comments(0)

11/19(火)パン教室 雑穀かぼちゃパン

今日は教室初、
私の師匠伝授の雑穀かぼちゃパンレッスンでした。

全粒粉が50%入って菜種油とか10穀粉が入り
体にとってもいいパンなのです^^

菜種油の香りにお2人ともびっくりしていました。
この香りじゃないとダメなんです^^
e0346541_21442919.jpg


オマケで付けたサブメニューは雑穀つながりで
ライ麦こだまパンのシードパン。
これも私おススメパンです。
(販売しているのはホシノ酵母です)
e0346541_21443041.jpg


Tさん持参のパンも試食タイムに^^
今日は辛口コメは出ませんでした~(笑)
でも不思議なオーブンですね^^
e0346541_21443094.jpg


Iさんは昨日に引き続き今日もレッスンでしたが、
昨日よりはコネコネが楽な生地なので簡単でしたね^^

お2人とも少し環境?が似ていて 出来た時間で
パン作りを満喫しているそう。

パン初級さんと長年やってるお2人ですが、
パンに対する質問とか姿勢とかすごいです!

でも私たちくらいの主婦ってこの先難しいよね。
だからみんなで教室やって、年取ったらみんなで
長野に行こうよ(笑)

教室開業のお手伝いしますよ^^

Iさ~ん、また車の中で食べた~?(笑)
Tさんもまたパン持って来てくださいね~^^

で、今も私はパン焼いてます^^



ランキングに参加してます
クリック応援↓お願いします♪
e0346541_21443044.jpg
e0346541_21443380.gif





シュトーレン・クグロフ・パネトーネ
のご予約 承ります。
お渡しは 12/28(土)まで。


11/27(水)お誕生会ランチ 11月生まれの方 2千円程度

[PR]
by mee-bread | 2013-11-19 15:58 | ★今日のパン教室 | Comments(4)

11/18(月)パン教室 かぼちゃパン&飾りパンについて

今日はパン教室でした。
リクエストはかぼちゃパン。
黄色がとってもきれいです^^

1つの生地で色々成型をしてもらって、
麺棒のかけ方の練習生地でくるくるかぼちゃ。
e0346541_21442275.jpg

丸いお花ちぎりパンはそれぞれ好きなものを入れてもらいました^^
どれも美味しく可愛く出来ました^^
e0346541_21442328.jpg


今日の生地はちょっとリッチな生地にかぼちゃも入るから
ベトベトタイムがあったけど、ちゃんとまとまって
いい生地になるでしょ?
めげずにコネコネたたきをすれば大丈夫だからね^^

今ホームベーカリーや家庭用の小さい捏ね機も出てるけど
手ごね希望さんもまだまだ多いですね^^
生地の仕上がりがしっかり分かるのは手ごねの方だからかな。
私はもうほとんど手では捏ねませんけどね^^;

ダブルIさんだったけど 1人のIさんは明日もコネコネね^^
頑張って!(笑)

で、今日のお2人と話してたんだけど、
飾りパンのレッスンも受け付けてますよ^^
もうクリスマスだもんね。
早いね~1日1日あっという間だね^^

e0346541_21442367.jpg
e0346541_21442433.jpg


e0346541_21442473.jpg
e0346541_21442578.jpg


e0346541_21442500.jpg
e0346541_21442603.jpg


e0346541_21442676.jpg
e0346541_21442703.jpg


e0346541_21442860.jpg
e0346541_21442603.jpg


シフォンケーキもOKだからね、Iさん^^

今日もありがとうございました。
ガッキーはまた明日^^



e0346541_21015848.gif
ランキングに参加してます
e0346541_21015848.gif

 応援クリック↓してくれたら嬉しいです♪

e0346541_21435567.gif
e0346541_21435514.gif




シュトーレン・クグロフ・パネトーネ
のご予約 承ります。
お渡しは 12/28(土)まで。


11/27(水)11月お誕生会ランチ 2千円程度

[PR]
by mee-bread | 2013-11-18 16:47 | ★今日のパン教室 | Comments(0)

ご注文パン。

今日のパン。
Y様、どうでしたか~
いっぱいあると 忙しくて途中で何焼いてるんだっけ?
と、焼く順番頭の中で絡まっちゃいます(笑)

いっぱい焼いてもほとんど撮れないです^^;
これ ほんの一部^^
e0346541_21442182.jpg




これは自分用。
塩バター
岩塩ふり過ぎた(笑)
少し落として食べました^^;
e0346541_21442137.jpg



シュトーレン・クグロフ・パネトーネ
のご予約 承ります。
お渡しは 12/28(土)まで。

[PR]
by mee-bread | 2013-11-17 17:21 | ★パン | Comments(0)

今日のパン

LIVING千葉
ここに↑↑記載させていただきました。

今日のパンは・・・

あんぱん類・ウインナーやオニマヨの惣菜パン・
食パン・いちぢくくるみ・オレピーくるみ・
お豆パン・お芋パン・シフォンなどの焼き菓子
などなど
e0346541_21441057.jpg




国産小麦&天然酵母パンは、
11/30の土曜日から販売します。


毎週金曜日はいつも道り色々な酵母や粉で
菓子パン・惣菜パン・焼き菓子など販売します。


シュトーレン・クグロフ・パネトーネ
のご予約 承ります。
お渡しは 12/28(土)まで。


◎11/18 かぼちゃパン教室 募集 かぼちゃづくしです^^




e0346541_21015848.gif
ランキングに参加してます
e0346541_21015848.gif

 応援クリック↓してくれたら嬉しいです♪

e0346541_21435567.gif
e0346541_21435514.gif

[PR]
by mee-bread | 2013-11-15 06:03 | ★未分類 | Comments(0)

カンパーニュ


10穀粉入りホシノのカンパーニュ。

e0346541_21440816.jpg


プチプチ黒く見えるのが10穀粉に入っている蕎麦。
e0346541_21440906.jpg


こういう国産&天然酵母パンは、
11/30の土曜日から販売します。


毎週金曜日はいつも道り色々な酵母や粉で
菓子パン・惣菜パン・焼き菓子など販売します。


シュトーレン・クグロフ・パネトーネ
のご予約 承ります。
お渡しは 12/28(土)まで。


◎11/18 かぼちゃパン教室 募集 かぼちゃづくしです^^




e0346541_21015848.gif
ランキングに参加してます
e0346541_21015848.gif

 応援クリック↓してくれたら嬉しいです♪

e0346541_21435567.gif
e0346541_21435514.gif

[PR]
by mee-bread | 2013-11-12 14:07 | ★かごパン&カンパーニュ | Comments(0)

千葉県船橋市三山。シンボルツリーのやまぼうしのある 手づくりのお店。


by mee-bread
プロフィールを見る