あんぱん・甘納豆ぱん

はるブレ
きび砂糖

スキム
A酵母


バター
の至って普通のあんぱん。
頼まれて師匠宅に持っていったもの。
奥のまん丸パンは3種類の甘納豆ぱん。
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でもAドライで菓子パンはまだ慣れず、
水分量がまだ掴めず難しい><
通常のドライは糖分多目のパンには向かないらしいが、
このドライは大丈夫って聞いたので、あとは量かな?
でもインスタントよりやっぱりしっとりしているから美味しい。




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by mee-bread | 2011-10-27 00:01 | ★菓子パン | Comments(0)

千葉県船橋市三山。シンボルツリーのやまぼうしのある 手づくりのお店。


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